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Williamsbirnenbrand
40 % vol.
0,5 L
Silber 2012
Silber 2012
Brennerei:
Edelbrennerei Ernst Wurth
Art.Nr.:
101101028
Geschmack: Fruchtige klare Birnentöne, ausdrucksstark am Gaumen sowie in der Nase, reintönig, elegantes und langes Finish.
Dieser herrlich feine Williamsbirnenbrand wird aus eigenen Williamsbirnen der Edelbrennerei Wurth gebrannt. In manchen Jahren kommen noch Williamsbirnen entweder aus den Pyrinäen oder aus Südfrankreich dazu. Sie müssen auf den Punkt reif sein, wenn Sie eingemaischt in das Fass kommen. Davor werden alle Williamsbirnen komplett entstielt, damit es zu keinen Irritationen im Aroma dieses feinen Edelbrands gibt. Destilliert wird er in der abklingenden Gärung.
Ein Williamsbirnenbrand der Spitzenklasse aus dem sonnenverwöhnten Baden!
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