1993 wurde dieses erstklassische Schwarzwälder Kirschwasser sorgsam destilliert und seither im Glasballon gelagert.
Schwarzwälder Kirschwasser wird aus alten, kleinen Brennkirschensorten, die seit je her am Fuße des Schwarzwaldes und in seinen Tälern wachsen, hergestellt. Hierbei handelt es sich um kleine tiefschwarze Kirschen mit sehr hohem Zuckergehalt und einem unvergleichlich intensivem Kirscharoma.
Diese Brennkirschen und das daraus destillierte Schwarzwälder Kirschwasser sind typisch für diese Region und gehören einfach zum Schwarzwald.
